Lokales zwischen Wismar & Rostock

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Bodo-Burghardt

„Kieken & Köpen“ auf der OstseeMesse

Rostock

Rostock. Vom 28.02. bis 03.03.2024 startet die große Einkaufs- und Erlebnismesse in der HanseMesse Rostock in die 32. Runde. 

Neben einer 1.000 m² großen Blumenschau sowie einem bunten Showprogramm an allen fünf Messetagen stehen über 200 Aussteller im Mittelpunkt der Veranstaltung. Zwischen zahlreichen nationalen und internationalen Ausstellern hat die OstseeMesse im Bereich „Kieken & Köpen“ eine Präsentationsfläche für regionale Unternehmen geschaffen. 

Hier stehen kleine Manufakturen, Unternehmen und regionale Erzeuger im Fokus. Ob Handwerk oder Köstlichkeiten, hier können die Messebesucher die Ostsee-Region entdecken, schmecken und kaufen. Auf der OstseeMesse vertreten ist auch die Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e. V. (AMV). In diesem Jahr vereint der Verband zehn regionale Unternehmen auf der Messe, die die Vielfalt und Qualität aus Mecklenburg-Vorpommern unter dem Regionalzeichen „Natürlich aus MV“ präsentieren. Zum Einsatz kommen die Produkte auch in der intergierten Showküche im Bereich „Kieken & Köpen“. Profikoch Bodo Burghardt vom Home of Nutrition verspricht kulinarische Köstlichkeiten und verrät den ein oder anderen Geheimtipp. Mit frischen Zutaten vom EDEKA center Warnow Park zeigt er, welche Vielfalt mit heimischen Produkten auf den Tisch gebracht werden kann.

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